Según las condiciones, los participantes debían todos a la vez hacer malabarismos con masa redonda de 30,5 centímetros de diámetro durante un minuto como mínimo.
El dinero recaudado tras vender las 511 pizzas preparadas fue entregado a la organización benéfica More Than Aware (MTA) cuya actividad se dedica a la lucha contra el cáncer de mama.
El récord anterior fue establecido el 26 de junio de 2015 en el Reino Unido, entonces 338 personas, reunidas en un restaurante londinense de la cadena Papa John's.
