Los dulces creados por la pastelera, de 37 años, le dieron fama mundial en internet gracias a su tierna apariencia.
Sin embargo, además de su apetitoso y delicado aspecto, Ng asegura que sus dulces son más saludables que la mayoría de los pasteles, ya que están hechos con menor cantidad de azúcar y sin mantequilla.
La singapurense, doctora en ingeniería biomédica, hace unos años renunció a su trabajo para dedicarse integralmente a la crianza de sus tres hijos. La mujer comenzó a hacer pasteles para distraerse y, luego, decidió desafiarse a sí misma y crear diseños más trabajados.
Actualmente, Ng es la autora de dos libros de recetas y su cuenta de Instagram, donde publica las fotos de sus creaciones culinarias, cuenta con miles y miles de seguidores.
Los pasteles de la singapurense no son los primeros en conquistar las redes. A principios del 2016, la repostera rusa, Olga Noskova, se hizo célebre mundialmente con sus tortas con efecto de espejo.
