Plátanos y leche: ¿una mezcla que hay que evitar?

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La combinación de plátanos y leche se puede encontrar en los populares batidos que han sido promovidos a lo largo de los años como una combinación perfecta para mantener una buena salud. Sin embargo, pocos saben que esta mezcla puede tener consecuencias negativas si quieres llegar a tu peso ideal.

Consumir proteínas y carbohidratos después de hacer ejercicio puede ayudar a reparar los tejidos, los músculos y también a reconstruir las reservas de glucógeno en el organismo. Por ello, muchas personas consideran que esta mezcla es perfecta para tomarla después de un entrenamiento.

Un plátano, foto referencial - Sputnik Mundo
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Sin embargo, el portal Healthline explica que la combinación de estos alimentos puede perjudicar en lugar de ayudar a quienes quieren bajar de peso, pues cada uno de estos alimentos proporciona una cantidad determinada de calorías en cada porción y si se exagera su consumo la cantidad de calorías puede acumularse rápidamente y causar un aumento de peso con el tiempo.

No cabe duda de que ambos productos tienen propiedades y nutrientes muy útiles para el organismo. El plátano es una fuente de potasio, manganeso, vitaminas A, B6, B2, C y fibra, mientras que la leche es rica en proteínas, calcio, potasio, vitaminas B y fósforo.

Según los principios de alimentación ayurveda, una forma de medicina que se enfoca en equilibrar las formas de energía a través de una dieta saludable, considera que la mezcla de estos alimentos es incompatible porque su ingesta combinada produce toxinas y cambia la flora intestinal.

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