Te sorprendería conocer el origen del aguacate. El fruto ha tenido sus altibajos durante la pandemia de COVID-19, pero ha sabido hacer su aporte para la situación sanitaria.
Aguacate y salud
Quizás ya sabías que el aguacate es bueno para el colesterol, pero asegúrate de cuánto efectivamente tienes que comer por día para reducirlo. Y hay mucho más que eso: si padeces de depresión, obesidad o trastornos digestivos, la palta, como también se conoce el fruto en el Cono Sur de América Latina, puede ayudarte.
Aguacate y belleza
El aguacate también ha mostrado ser un buen recurso a la hora de hacer tu rutina de belleza. La rapera estadounidense Cardi B, por ejemplo, utiliza una mascarilla de aguacate con huevos y otros aceites para hacer crecer cabello y mantenerlo saludable. Conoce cómo lo hace.
Para Leanne Ward, una dietista y tiktoker australiana, el aguacate es, además, uno de los alimentos clave que sustituye y quita las ganas de comer alimentos procesados. Aquí todas sus recomendaciones.
Aguacate y gastronomía
Aunque no lo creas, hay formas de engañar el paladar y hacer pasar por guacamole otra clase de alimentos. De hecho, muchos tacos mexicanos utilizan una salsa especial que no está hecha con aguacate, ¡mírala!
Una deliciosa receta con este fruto es la de la cantante y actriz mexicana Andrea Legarreta, cuyas famosas tostadas con aguacate se volvieron tendencia: mira el vídeo en esta nota. Adivina qué celebridad come las mismas tostadas para mantener su figura.
