El Dr. Tedros entregó el reconocimiento a México junto a otra decena de instancias gubernamentales y civiles que han trabajado por la disminución mundial de la incidencia de enfermedades crónicas no transmisibles, durante una reunión paralela a la última Asamblea General de las Naciones Unidas.
Tras recibir públicamente el reconocimiento de parte de Morales Fuhriman en la conferencia vespertina de salud pública, el Dr. Hugo López Gatell, apuntó que el trabajo depende de muchas personas que han dedicado años al "empeño de crear evidencia científica rigurosa para amparar políticas públicas que defienden el interés superior de la Nación".
El subsecretario de promoción de la Salud mexicano recibió el reconocimiento con "satisfacción y humidad", según sus propias palabras, y expresó su beneplácito al confirmar con el reconocimiento que con esta tarea "estamos en el camino del consenso por la salud y el bienestar, por los intereses superiores de la infancia y el derecho a la información".
El peso de las enfermedades crónicas
El origen de este reconocimiento viene de la Declaración política de las enfermedades no transmisibles adoptada por la Asamblea General de las Naciones Unidas en 2011 que desde el año 2018, estableció un premio en reconocimiento a las instancias gubernamentales del sector salud, así como también de las que están fuera del sector como a organizaciones civiles e internacionales que aporten en el controlar de esta epidemia silenciosa, que mata prematuramente en los países pobres.
La incidencia de las enfermedades crónicas no transmisibles en el mundo —que son las cardiovasculares, el cáncer, las respiratorias crónicas y la diabetes— revela que estas son responsables de causar la mayor mortalidad a nivel global.
Más del 40% de las muertes ocurridas en el mundo, 16 millones de personas por año, fueron muertes calificadas de prematuras, es decir, antes de que la persona cumpliera los 70 años de vida.
El 80% de las defunciones ocasionadas por enfermedades no transmisibles se registraron en países de ingresos bajos y medios, así como también la mayoría de las muertes prematuras.
México busca caminos para atacar la obesidad crónica que está matando a su población https://t.co/8T72GRYkBZ
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En México, según datos del Instituto de Geografía y Estadísitica, el 47% de las muertes prematuras del país se debió a una enfermedad no transmisible.
"El COVID-19 ha venido a exacerbar el daño, el dolor, el sufrimiento y el número de fallecimientos a quienes sufren de hipertensión y diabetes, de obesidad y de sobrepeso un campo fértil para hacer aún más estragos. Al entregar este reconocimiento a México, el doctor Tedros dijo que estas muertes constituyen un drama suplementario porque un muchos casos podrían haberse evitado", apuntó Morales.
La respuesta mexicana
Aunque oficialmente el etiquetado frontal de alimentos que indica si un producto envasado es alto en azúcares, grasas, sodio entra en vigor en octubre de 2020, ya puede verse en los productos que se comercializan en la Ciudad de México.
"El Instituto Nacional de Salud Pública ha sido fundamental en la producción de evidencia científica para nutrir el etiquetado y que las personas puedan hacer elecciones informadas y saber si el contenido de un producto sobrepasa o no cierto umbral que puede ser dañino para nuestra salud y la de nuestros seres queridos", dijo Morales.
El etiquetado alerta también sobre la presencia de edulcorantes, de manera específica en los productos, que también son dañinos para la salud.
"El etiquetado frontal está basado en ciencia y nos permite ser actores informados de nuestra propia salud", dijo el representante en México de la OPS.
López Gatell agradeció el trabajo de otras instancias de Gobierno que tienen a su cargo la aplicación del nuevo etiquetado, contenido en la norma oficial mexicana 051.
En Oaxaca ya se aprobó esta ley y se pretende que de esta manera se reduzca drásticamente la obesidad infantil en la región. Esta es una primera victoria que de dar resultados positivos podría impulsarse a todo el nivel nacional 🇲🇽🥤
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Reconoció a la Comisión Federal para la Protección de riesgos sanitarios, a cargo de José Novello Baeza, así como también el trabajo de Ernesto Acevedo Fernández, subsecretario de industria, comercio y competitividad y al director General de Normas, Alfonso Guatirrojo, en la Secretaría de Economía.