No solo te hace llorar: esto pasa con el organismo si se consume demasiada cebolla

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La cebolla es un alimento con varias propiedades y nutrientes recomendables para la salud, pero su excesivo consumo puede traer consigo consecuencias desagradables en algunos organismos.
Se sabe que este alimento es una importante fuente de vitamina C, magnesio y potasio. Adem谩s, es bajo en calor铆as, por eso se cree que es un gran aliado a la hora de regular el sistema inmunol贸gico, mejorar la producci贸n de col谩geno y reparar los tejidos. Sus componentes son capaces de ayudar a reducir la inflamaci贸n, los niveles de colesterol y az煤car en la sangre.
A pesar de los numerosos beneficios de este alimento, al igual que cualquier otro, no es recomendable exagerar en su consumo, ya que podr铆a causar problemas en la salud de algunas personas.
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Seg煤n publica el sitio The Health, tambi茅n existen mitos falsos de que no se deben guardar cebollas picadas porque se vuelven t贸xicas, algo que no puede ser posible porque al cortarlas el pH 谩cido que desprende este alimento inhibe el crecimiento de microbios y bacterias.
Lo que s铆 es cierto es que al guardar una cebolla picada, este alimento puede perder sus propiedades y tambi茅n su frescura, por eso es importante consumirla con moderaci贸n en una dieta balanceada para que sus nutrientes mantengan la salud del organismo bajo control.
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