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¡Ni una lágrima más! La curiosa comilona de cebollas tiernas en una ciudad catalana
¡Ni una lágrima más! La curiosa comilona de cebollas tiernas en una ciudad catalana
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En Valls, una ciudad en la provincia de Tarragona, en Cataluña, realizan una fiesta muy particular llamada la Gran Fiesta de la Calçotada que consiste en comer... 25.01.2022, Sputnik Mundo
2022-01-25T08:32+0000
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El 23 de enero, los habitantes de Valls volvieron a tomar las calles con su tradicional fiesta de la Calçotada. Se trata de una fiesta con la que desde siglo XIX rinden homenaje a un tipo de cebolla tierna conocida como calçot y con la que dan por inaugurada la temporada de este producto.El foco de la fiesta se centra en una competición en la que los participantes tienen 45 minutos para comer la mayor cantidad de cebollas tiernas que puedan.Carlos Montes, uno de los participantes explicó que más allá de ganar, la idea es disfrutar la fiesta y pasar un buen momento con los vecinos."No es cuestión de atracarse, sino de ir pasando el tiempo y hasta donde puedas", indicó.Este año, que fue la 36 edición del concurso, el ganador fue David Martín, quien logró comerse 192 calçots en menos de una hora.Martín confesó que, aunque los minutos le parecieron "muy largos" se fue con la satisfacción de haber logrado su meta: ser el mayor comedor de calçots de este año en Valls.Por su parte, los asistentes disfrutaron de otros concursos de comida, demostraciones sobre cómo comer los calçots y de este concurso que se ha popularizado con el paso de los años.Los organizadores estimaron que este año asistieron unas 20.000 personas, una cifra inferior en comparación a los años antes de la pandemia de coronavirus, cuando se llegaron a concentrar hasta 40.000 personas en esta ciudad del noreste de España.
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¡Ni una lágrima más! La curiosa comilona de cebollas tiernas en una ciudad catalana
En Valls, una ciudad en la provincia de Tarragona, en Cataluña, realizan una fiesta muy particular llamada la Gran Fiesta de la Calçotada que consiste en comer la mayor cantidad de cebollas tiernas posible.
El 23 de enero, los habitantes de Valls volvieron a tomar las calles con su
tradicional fiesta de la Calçotada. Se trata de una fiesta con la que desde siglo XIX rinden homenaje a un tipo de cebolla tierna conocida como calçot y con la que dan por inaugurada la temporada de este producto.
El foco de la fiesta se centra en una competición en la que los participantes tienen 45 minutos para comer la mayor cantidad de cebollas tiernas que puedan.
Carlos Montes, uno de los participantes explicó que más allá de ganar, la idea es disfrutar la fiesta y pasar un buen momento con los vecinos.
"No es cuestión de atracarse, sino de ir pasando el tiempo y hasta donde puedas", indicó.
Este año, que fue la 36 edición del concurso, el ganador fue David Martín, quien logró comerse 192 calçots en menos de una hora.
"Me siento muy contento porque es la segunda vez que participo y quería ganar el título en esta segunda oportunidad. Estuve muy cerca hace dos años, cuando quedé segundo. Estoy muy contento, he conseguido mi objetivo", comentó tras la competición.
Martín confesó que, aunque los minutos le parecieron "muy largos" se fue con la satisfacción de haber logrado su meta: ser el mayor comedor de calçots de este año en Valls.
Por su parte, los asistentes disfrutaron de otros concursos de comida, demostraciones sobre cómo comer los calçots y de este concurso que se ha popularizado con el paso de los años.
Los organizadores estimaron que este año asistieron unas 20.000 personas, una cifra inferior en comparación a los años antes de la pandemia de coronavirus, cuando se llegaron a concentrar hasta 40.000 personas en esta ciudad del noreste de España.
