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¿Cómo afecta el conflicto en Ucrania a la seguridad alimentaria de Oriente Medio?

© AP Photo / SANA Libras sirias
Libras sirias - Sputnik Mundo, 1920, 18.03.2022
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El conflicto entre Rusia y Ucrania revela, entre otras cosas, que el planeta es un escenario interdependiente y globalizado, algo que permite observar el impacto alimentario de este problema geopolítico en el Oriente Medio, de acuerdo con un análisis de la UNAM.
El investigador emérito del Instituto de Investigaciones Sociales de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) Carlos Martínez Assad recordó que los impactos del conflicto no son solo económicos, sino también geopolíticos.
Rusia y Ucrania tienen a su cargo la exportación del 23% mundial del trigo y aceite de girasol, por lo que las afectaciones en la cadena de suministro han generado vulnerabilidad en África, Asia y Oriente Medio, con afectaciones incluso en el escenario mexicano a través de la panificadora Bimbo, advirtió la Universidad.
Entre los principales afectados por las carencias de trigo figuran Egipto, Yemen y Líbano, al grado de que este país incluso enfrenta un problema de seguridad alimentaria, indicó la UNAM.
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"(Líbano) ha comenzado el racionamiento de harina debido a que ese país importa de la región del mar Negro más del 60% del grano necesario para la elaboración de pan", apuntó la institución académica.
Además, Martínez Assad indicó que la venta de barriles de petróleo ruso cayó de siete millones de barriles diarios a tan solo un millón, por lo que el alza de los precios de la gasolina ha provocado filas enormes de automovilistas en distintos países.
El sector turístico de Turquía, por ejemplo, ha sufrido pérdidas por 5.000 millones de dólares como consecuencia del desacuerdo entre Kiev y Moscú.
La analista política internacional Brenda Estefan recordó que, de por sí, Oriente Medio enfrentaba una crisis de seguridad alimentaria derivada del cambio climático, los conflictos regionales y las guerras en Yemen y Siria, todos problemas que podrán agravarse con el aumento actual del precio del trigo.
"La ausencia de seguridad alimentaria ha jugado históricamente un papel en los levantamientos sociales, es un foco amarillo", valoró la experta.
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También señaló que países como Siria e Israel enfrentan posiciones complicadas en su relación con Rusia ante el conflicto en Ucrania, pues a pesar de que son rivales en la región el primero es aliado político del Kremlin, mientras que el segundo provee de tecnología militar al ejército ruso.
El especialista en energéticos Luis Martínez señaló que Europa depende de Rusia en materia de combustibles en un 60% en términos generales, mientras que países como Bélgica e Italia alcanzan incluso hasta un 80% de dependencia del mercado energético ruso.
El director ejecutivo de estrategia y diplomacia pública de la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE) del Gobierno de México, Alfonso Zegbe, señaló que países como Finlandia dependen hasta el 95% del gas y petróleo rusos.
"Aunque la compra se pactara con otros países, habría que reconvertir las refinerías para que puedan funcionar con otro tipo de petróleo", señaló el especialista.
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