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¿Cómo enfrenta Bolivia el alza de precios?

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El país trabaja con foco en la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), creada en el año 2007 para garantizar la soberanía alimentaria.
Las consecuencias de las sanciones a Rusia por la operación militar en Ucrania, iniciada el 24 de febrero, afectan los suministros a nivel mundial y la inflación no cesa.
Según la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo, entre febrero y mayo el Índice Báltico Seco (punto referencia mundial para el transporte de graneles secos) creció 59%, lo que llevaría a un alza adicional de precios del 3,7%.
En este contexto, Bolivia contiene la subida con varias estrategias, varias de ellas agrupadas en Emapa. La empresa surgió durante el primer periodo de Gobierno del Movimiento al Socialismo (MAS), encabezado por Evo Morales (2006-2019).
"Ahí nos dijimos '¿cómo podemos ser soberanos en la alimentación y dejar de regalar nuestras materias primas?'", recordó el gerente general Franklin Flores.
Emapa es parte de toda la cadena productiva: apoya en la producción, acopia y almacena, transforma los granos y comercializa. Actualmente, el Estado tiene 6 silos en funcionamiento, dos de ellos con transformación.
El viernes 24 de junio se lanzó una convocatoria para edificar una planta en Santa Cruz, que se encargará de producir derivados de la soja.
El departamento Santa Cruz de la Sierra concentra la mayoría de actividades de la agroindustria nacional. Pero también es un punto de conflicto porque los empresarios más grandes de la región son opositores al actual Gobierno del MAS, hoy liderado por Luis Arce.
Según el Ejecutivo, estos grupos de poder especulan con los precios en relación con los aumentos de pan, carne y otros productos como consecuencia de la guerra. Flores señaló que para enfrentar esas operaciones las alianzas son fundamentales.
"Ha sido un movimiento de movimientos sociales (…) si bien un pequeño sector del empresariado no estaba de acuerdo, el resto del pueblo sí lo estaba", concluyó el entrevistado.
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