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¿Cómo es una ronda de negocios en la industria del cannabis?

© AP Photo / Matilde CampodonicoUna planta industrial de producción de cannabis en Uruguay
Una planta industrial de producción de cannabis en Uruguay - Sputnik Mundo, 1920, 11.08.2022
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MONTEVIDEO (Sputnik) — "Bueno, contame, ¿a qué te dedicas?". Con esa frase comenzaron muchas de las reuniones que empresarios, emprendedores, inversionistas y organismos públicos mantuvieron durante las ocho horas que duró en la capital de Uruguay la ronda de negocios del Cannabis Business Hub (CBH).
Es un canal comercial que reemplaza a las bolsas o brokers con los que cuentan commodities ya consolidados.
Junto con la entrada, los participantes llenan un formulario, explican a qué se dedican, cuál es el perfil de la empresa, institución o proyecto, sus intenciones y necesidades. Esa información pasa por un filtro y se establecen los cruces.
Al llegar al hotel Hyatt Center de Montevideo, todos tienen una agenda armada hecha a medida de las necesidades de cada participante y café a disposición, el verdadero combustible de la jornada.
"Al mercado internacional de cannabis se ingresa por conferencias como ésta o el boca a boca", cuenta a la Agencia Sputnik Mauro Grignola, de la firma Cannchakra. "Así fue como conseguimos nuestros socios en Suiza que nos dan una mano enorme a partir de una primera experiencia con CBD. Con relacionamiento humano logramos colocar nuestro producto en un depósito de Suiza, donde muchos europeos van a conocer muestras".
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La primera edición se realizó en 2020, contó con la presencia de 20 empresas de la industria y se concretaron 35 reuniones de negocios. En 2021, en un marco sanitario más favorable, fueron 120 los participantes y se presentaron 60 empresas que mantuvieron más de 400 reuniones.
"La experiencia del B2B, que tuvimos con mi padre y con nuestra marca H2H hidroponia, fue sumamente positiva, en primer lugar por la organización impecable del evento, por las reuniones tan productivas e interesantes, por la posibilidad de conocer marcas de otros países y fabricantes y por la evolución en potencia entre todos los participantes de esta industria, que tan rápidamente está creciendo", dice Hernán Milstein, uno de los fundadores de la empresa de hidroponía H2H.
Este año participaron más de 100 empresas, y en la segunda jornada de este 12 de agosto tendrá lugar un congreso de endocannabinología, además de un ciclo de conferencias abiertas al público en general.
El Estado uruguayo es el principal interesado en el desarrollo de esta industria, sobre todo por tratarse de un país con pocos activos económicos, más allá de la actividad forestal, la carne y el turismo.
Es por eso que instituciones públicas, como el Gobierno del departamento de Canelones (sur), también se acercan al CBH Event.
"Buscamos conocer de primera mano que están precisando los inversores en el mundo del cannabis y conocer los debe del Estado para poder entender porque esta regulación quedó corta. Buscamos saber cómo nos podemos meter y cómo podemos ayudar porque estamos empezando a recibir cada vez más proyectos vinculados, más que nada, a emprendedores asociados al mundo del cannabis", expresa a Sputnik Ernesto Etchemendy, de la Agencia Nacional del Desarrollo (ANDE), institución pública no estatal que apoya con desarrollo empresarial y financiamiento a emprendedores.
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El mercado pide más THC

En una recorrida por las mesas puede escucharse los diálogos entre los participantes. Una de las cosas que más se preguntan es "¿Qué experiencia tenés?"
Uruguay no es el país que más cannabis produce, tampoco el que más industrias del rubro atrae. Ni siquiera tiene un consumo elevado, comparado con otros países de la región. Lo que Uruguay tiene es conocimiento y certificaciones internacionales de seguridad. Cualidades que le son otorgadas por ser el país pionero en regular una de las industrias de moda en la actualidad y que le allanan el camino para exportar.
Así, en 2021 Uruguay exportó CBD a Argentina y Brasil, pero los principales negocios fueron por flores con THC tanto a Alemania —por 1.748 kilos a 1.205.896 dólares—, Israel —por 3.881 kilos a 3.396.928 dólares— y Portugal —por 673 kilos a 856.492 dólares—, según datos oficiales. En el primer semestre de 2022, en tanto, se exportaron flores con THC a Portugal (2.823 kilos por 4.053.500 dólares).
El 1 de agosto, Suiza amplió el acceso de sus ciudadanos al cannabis medicinal y, entre otras cosas, avaló el uso terapéutico del tetrahidrocannabinol, o THC, uno de los cientos de cannabinoides que conforman la planta de marihuana y que produce efectos psicodisociativos, por lo que aún es prohibido en buena parte del mundo.
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"La demanda está, lo importante es que se está regulando", aclara Grignola, "lo de Suiza es un indicio de que el mercado va por ahí. La demanda está, el tema es regularizarlo y Uruguay está en una posición privilegiada, porque somos de los pocos en el mundo que podemos producir y exportar THC legal y trataremos de explotar esa ventaja".
Esa tendencia también modificó los plantes de la empresa Aurora, una firma estatal canadiense que realizó una fuerte inversión en Uruguay para montar dos plantas —y sus respectivos laboratorios— en los que fabrica el Bidiol, unas gotas orales con buena respuesta en cuadros de epilepsias refractarias.

"La tendencia a nivel mundial está yendo a concentraciones más altas de THC. Tenemos un desafío a nivel regulatorio porque la mayoría de los países tienden a rangos bastante acotados en cuanto a productos con THC", advierte a Sputnik la directora de Aurora, Florencia Brum.

Para ella, "va a ser un camino lento y que vamos a tener que transitar entre todos, para desregular al THC visto como un componente psicoactivo y en realidad darle importancia a los efectos terapéuticos que los pacientes pueden tener".
Según Etchemendy, la mayoría de los emprendedores cannábicos hoy apuntan a negocios vinculados a la reproducción de plantas como proveedores y al mejoramiento y estandarización de genéticas, ya sea con predominancia CBD, THC o incluso combinadas. En un caso u otro, aquel camino al que se refiere Brum está trazado en estas rondas de negocios en las que se hace mucho más que tomar café.
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