Roma, 16 de octubre, RIA Novosti. Más de 850 millones de personas en el mundo padecen subalimentación, declaró hoy el director general de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Jacques Diouf.
"La cantidad de alimentos que se produce en nuestro planeta es suficiente para saciar a toda la población mundial, y sin embargo, 854 millones de personas se irán hoy a dormir teniendo hambre", expresó Diouf en un acto celebrado en Roma con motivo del Día Mundial de la Alimentación.
Recordó que este Día se celebra en 2007 bajo el lema "El derecho a la alimentación" y que el concepto de "derecho a la alimentación" había sido reconocido por primera vez por la Declaración Universal de Derechos Humanos en 1948.
Desde entonces, el problema de la nutrición ha sido tratado con mayor atención en los textos de las constituciones nacionales de muchos países y se están ejecutando numerosos programas humanitarios.
No obstante, señaló Jacques Diouf, el poder observar el "derecho a la alimentación" es todavía un gran reto en muchos países del mundo.
"El Día Mundial de la Alimentación permite apreciar lo que ha sido hecho hasta ahora y analizar los resultados alcanzados", explicó el director general de la FAO.
