Ekaterimburgo (los Urales), 17 de marzo, RIA Novosti. El concurso culinario Eurasia, dedicado a la cumbre de la Organización de Cooperación de Shanghai, la que se celebrará el próximo verano en Ekaterimburgo, se inauguró hoy en esa ciudad, informó un reportero de RIA Novosti.
En el certamen participan 12 equipos que representan a China, la India, Kazajstán, Tayikistán, Uzbekistán, así como a Bulgaria, la República Checa, Grecia y otros países.
Los cocineros competirán en la preparación de platos nacionales. En el marco del concurso se organizarán exposiciones, conferencias, seminarios y clases del arte culinario. El Jurado del concurso lo integran expertos de alta categoría, la mayoría tienen el título de árbitro de la Asociación Mundial de Uniones Culinarias.
El concurso se desarrollará del 17 al 20 de marzo.