Moscú, 12 de mayo, RIA Novosti. La propagación entre los seres humanos del nuevo virus de la gripe AH1N1 (California 04/2009), procedente de puercos según se creía inicialmente, no entraña riesgos para el mercado mundial de piensos combinados y cereales, pese a la reducción del consumo de la carne de cerdo, declaró hoy el presidente de la Asociación de Productores de Cereales de Rusia, Arkadi Zlochevski, al canal de televisión ruso Vesti 24.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) confirmó la víspera 4.694 casos de contagio con la gripe AH1N1, incluidos 53 desenlaces letales: 48 en México, tres en EEUU, y uno por país en Canadá y Costa Rica.
El brote de la enfermedad, llamada "gripe porcina" en un comienzo por la OMS, provocó la caída de la demanda de la carne de cerdo. Por ejemplo, en México las pérdidas de los criadores de puercos excederán 50 millones de dólares en mayo.
"Tal situación de hecho no presenta ninguna amenaza para el mercado de cereales. Si disminuye la demanda por parte de la cría de cerdos, destinaremos cereales a otras ramas", dijo Zlochevski.
La OMS confirmó los casos de contagio de seres humanos con el nuevo virus de la gripe en Alemania, la Argentina, Australia, Austria, Brasil, Colombia, Corea del Sur, China, Dinamarca, El Salvador, España, Francia, Gran Bretaña, Guatemala, Holanda, Irlanda, Israel, Italia, el Japón, Nueva Zelanda, Noruega, Panamá, Polonia, Portugal, Suecia y Suiza.
El consumo de la carne de cerdo y sus derivados sometidos al debido tratamiento térmico durante el proceso culinario no entraña riesgo de contagiarse con el virus AH1N1, señala la OMS.
