Pekín, 20 de noviembre, RIA Novosti. Las autoridades chinas han empezado a emitir "pasaportes electrónicos" para los cerdos del país, informaron hoy los medios locales.
El documento de identidad consiste en brazalete con un chip integrado que se adhiere al cuerpo del animal para seguir su camino desde la granja de crianza hasta el matadero.
Con este "pasaporte" y tras realizar varias paradas en los puestos de control sanitario, el cerdo llega al consumidor final, informó la agencia oficial china Xinhua.
A la hora de descuartizar el cerdo, la información del chip electrónico se imprime y pega en cada trozo de la carne. De este modo, a la hora de hacer la compra, los chinos reciben un informe detallado sobre el origen de la carne adquirida.
Además, la innovación permite a las autoridades del país detectar a los responsables de suministrar a los mercados carne en mal estado.
Según las autoridades de China, el precio del "pasaporte" de cerdos constituye una suma insignificante que no influirá en el precio de la carne.
Hasta ahora, los documentos de identidad se destruirán solamente a los cerdos de una de las ciudades de China. Y en el caso de que la iniciativa tenga éxito, los "pasaportes electrónicos" se emitirán para todo el ganado porcino del país.
