La semana de las patatas fritas, el plato preferido y uno de los más tradicionales entre los belgas, arrancó hoy en Bélgica, informó la prensa del país europeo.
Este año, el evento, que rinde homenaje al “friet”, durará del 28 de noviembre hasta el 4 de diciembre.
Los participantes en la semana, los propietarios de los locales de patatas fritas de Bruselas, cocinaron para los amantes de esa variedad de comida rápida una salsa especial que lleva el nombre del símbolo de la capital belga, el famoso el Atomium.
La receta de la salsa Atomium se guarda en secreto.
Aunque el plato es conocido mundialmente como patatas francesas (“French fries”), los belgas defienden que se trata de un invento nacional que tuvo origen en su país en el siglo XVI.
En 2008, en Brujas, al noroeste de Bélgica, incluso fue inaugurado el primer museo de la patata frita.
Semana de patatas fritas arranca en Bélgica
17:11 GMT 28.11.2011 (actualizado: 17:31 GMT 10.12.2014)
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La semana de las patatas fritas, el plato preferido y uno de los más tradicionales entre los belgas, arrancó hoy en Bélgica, informó la prensa del país europeo.
