Un restaurante de comida oriental situado en la ciudad rusa de Ekaterimburgo (región de los Urales) batió hoy el récord Guinnes al elaborar el rollo de sushi más largo del mundo.
"El rollo mide 2.521 metros con lo que el récord Guinnes ha sido batido", declaró la viceministra de Comercio de la provincia de Sverdlovsk, Nadezhda Shestakova, quien asistió a la ceremonia de registro del récord.
La idea de preparar un rollo gigante surgió en verano pasado. Poco después, el restaurante envió los respectivos documentos a Guinness World Records. El récord anterior pertenecía a los japoneses, que elaboraron un rollo de sushi de 2.033 metros en abril de 2007.
El rollo plusmarquista es tres veces más grande que el edificio más alto del mundo, el rascacielos Burj Khalifa de Dubái (828 metros), y cinco veces más grande que el buque más largo del mundo, el "Knock Nevi" de 466 metros.
