https://latamnews.lat/20201227/hallan-en-pompeya-un-antiguo-mcdonalds-1093956078.html
Hallan en Pompeya un antiguo 'McDonald's'
Hallan en Pompeya un antiguo 'McDonald's'
Sputnik Mundo
Científicos han descubierto en la antigua ciudad romana de Pompeya un establecimiento que vendía comida. Este es un hallazgo único, ya que antes no podían... 27.12.2020, Sputnik Mundo
2020-12-27T03:13+0000
2020-12-27T03:13+0000
2020-12-27T03:13+0000
ciencia
noticias
🌍 europa
internacional
pompeya
comida rápida
https://cdn.img.latamnews.lat/img/07e4/0c/1b/1093955927_0:258:3167:2048_1920x0_80_0_0_d65d33f88470ea919592470e98b655d4.jpg
Según Osanna, el hallazgo deja en claro qué preferencias tenían los antiguos romanos. Por ejemplo, los chefs de Pompeya agregaron diferentes tipos de carne a muchos platos."Hay que entender que estos establecimientos eran visitados principalmente por plebeyos, ya que a los ricos se les servía platos complejos en su casa", agregó el experto.Los zoólogos que trabajan en las excavaciones han identificado los cadáveres de patos, huesos de cerdos, ovejas y cabras, así como aves y conchas de caracoles. Algunos de los ingredientes se habían cocinado juntos más bien como una paella de la época romana.Se servía vino y bebidas calientes. En el fondo de un recipiente de vino había rastros de habas molidas, que en la antigüedad se agregaban al vino para darle sabor y aclarar su color.El biomaterial está bien conservado bajo una gruesa capa de lava. Además de zoólogos y arqueólogos, en el proyecto están trabajando vulcanólogos y biólogos.
https://latamnews.lat
https://latamnews.lat/20200423/un-viaje-aereo-sobre-lugares-nunca-antes-vistos-de-pompeya--video-1091201921.html
pompeya
Sputnik Mundo
contacto@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2020
Sputnik Mundo
contacto@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Noticias
es_ES
Sputnik Mundo
contacto@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
https://cdn.img.latamnews.lat/img/07e4/0c/1b/1093955927_0:58:3167:2048_1920x0_80_0_0_0536b3eeaf9409f86ab3144b992da634.jpgSputnik Mundo
contacto@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
noticias, 🌍 europa, pompeya, comida rápida
noticias, 🌍 europa, pompeya, comida rápida
Hallan en Pompeya un antiguo 'McDonald's'
Científicos han descubierto en la antigua ciudad romana de Pompeya un establecimiento que vendía comida. Este es un hallazgo único, ya que antes no podían identificar los platos que se vendían allí.
"Este quiosco es especial porque logramos restaurar la comida que se vendía allí. Además, el mostrador tiene frescos bellamente conservados que también describen los productos ofrecidos", enfatizó el director del Parque Arqueológico de Pompeya, Massimo Osanna, y agregó que en toda la historia de las excavaciones en la ciudad se han encontrado alrededor de 80 establecimientos de este tipo. Se llaman termopolios.
Según Osanna, el hallazgo deja en claro qué preferencias tenían los antiguos romanos. Por ejemplo, los chefs de Pompeya agregaron diferentes tipos de carne a muchos platos.
11 de febrero 2021, 08:20 GMT
"Hay que entender que estos establecimientos eran visitados principalmente por plebeyos, ya que a los ricos se les servía platos complejos en su casa", agregó el experto.
23 de abril 2020, 04:33 GMT
Los zoólogos que trabajan en las excavaciones han identificado los cadáveres de patos, huesos de cerdos, ovejas y cabras, así como aves y conchas de caracoles. Algunos de los ingredientes
se habían cocinado juntos más bien como una paella de
la época romana.
Se servía
vino y bebidas calientes. En el fondo de un recipiente de vino había rastros de habas molidas, que en la antigüedad se agregaban al vino para darle sabor y aclarar su color.
El biomaterial está bien conservado bajo una gruesa capa de lava. Además de zoólogos y arqueólogos, en el proyecto están trabajando vulcanólogos y biólogos.