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La crisis en Ucrania eleva el precio de la tortilla en México hasta 20 pesos por kilo

© Foto : Secretaría de EconomíaTortilla mexicana
Tortilla mexicana - Sputnik Mundo, 1920, 01.04.2022
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Con la llegada de abril, el precio general del kilo de tortilla en México rebasó el umbral de los 20 pesos (alrededor de 1 dólar), en el marco de las consecuencias en los mercados internacionales que ha tenido el conflicto entre Rusia y Ucrania.
Este 1 de abril, el costo del producto básico para la dieta mexicana alcanzó un promedio nacional de 20,21 pesos, con picos de costo en ciudades como Hermosillo, Sonora; Matamoros, Tamaulipas; Acapulco, Guerrero, y Mexicali, Baja California, según cifras del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía.
El conflicto entre Rusia y Ucrania, que implica una operación militar especial ordenada por Moscú en territorio ucraniano desde el 24 de febrero, ha generado afectaciones en el panorama económico mundial por distintos factores, como el aumento en los precios del petróleo.
Además de que Estados Unidos y la Unión Europea han tomado represalias contra Rusia mediante sanciones económicas, lo que ha generado variaciones en los costos de distintos productos, consecuencia de que tanto Rusia como Ucrania son dos de los principales productores de alimentos del planeta, de acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés).
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El aumento en el costo de los granos y los combustibles, involucrados de manera directa en la distribución de alimentos, podría estar detrás de esta variación en el precio nacional de la tortilla mexicana.
A inicios de 2022, este alimento esencial del país se vendió a 18,72 pesos, promedio nacional, y se mantuvo relativamente constante hasta el 4 de marzo, unos días después del inicio del conflicto entre Kiev y Moscú, cuando alcanzó los 19,07 pesos.
En el último corte de la Secretaría de Economía antes de cruzar el umbral de los 20 pesos, la tortilla se vendió a 19,95 pesos, el 30 de marzo.
Además, a inicios de abril de 2021, la tortilla se vendió a un promedio nacional de 16.18 pesos, es decir que en este inicio de mes experimentó un aumento del 24,9%.
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