El Gobierno peruano saluda la elección de restaurante nacional como el segundo mejor del mundo
19:28 GMT 21.07.2022 (actualizado: 19:30 GMT 21.07.2022)
© Foto : Pixabay/ kaisender
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LIMA (Sputnik) — El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo de Perú (Mincetur) saludó la elección del Restaurante Central, ubicado en Lima, como el segundo mejor del mundo según la lista 'The Worlds 50 Best Restaurants' elaborada por la prestigiosa revista británica 'Restaurant'.
"En los diversos rincones del país podemos encontrar propuestas increíbles que permiten vivir una experiencia inigualable en sabores. Este reconocimiento al Restaurante Central muestra claramente el valor de nuestra gastronomía. Un gran saludo también a los reconocidos chefs Virgilio Martínez y Pía León [dueños de Central]", dijo el ministro de la cartera, Roberto Sánchez, a través de un comunicado.
Envío mis saludos y felicitaciones al restaurante #Central por ser reconocido como el mejor de América y el 2do del mundo, en los @TheWorlds50Best. Su designación nos compromete a seguir trabajando en consolidar la gastronomía peruana entre las mejores del mundo. #OrgulloPeruano pic.twitter.com/zJCWOETEyX
— Roberto Sánchez Palomino (@RobertoSanchP) July 21, 2022
El 19 de julio se dio a conocer la lista de este año de The World's 50 Best Restaurants (Los mejores 50 restaurantes del mundo) que elabora la revista Restaurant con base en las opiniones de chefs y expertos a nivel mundial.
El Restaurante Central quedó en segundo lugar por detrás del restaurante Geranium de Dinamarca.
Asimismo, la distinción lograda por el restaurante peruano lo califica como el mejor de América.
"Central no solo ha sido elegido como el segundo mejor restaurante del mundo, es también el mejor de todo el continente americano. Además, forma parte de los tres establecimientos nacionales en esta nómina junto a Maido, que ocupa el puesto 11, y Mayta ubicado en la casilla 32", informó el Mincetur.
Tanto Maido como Mayta se ubican también en la ciudad de Lima.
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