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Los rusos celebran el fin del invierno con la llegada de la Máslenitsa

Los rusos celebran el fin del invierno con la llegada de la Máslenitsa
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La Máslenitsa es una de las celebraciones más queridas por los rusos, debido a que simboliza el comienzo del fin del invierno.
Claramente esta fiesta llega acompañada de música folclórica, bailes y actuaciones artísticas, juegos de invierno, y el espectacular manjar de los blinis, que sería el equivalente a los crepes, los cuales también se les recuerda por ser asociados al sol.
Esta fiesta de origen pagano es celebrada entre los días 20 a 26 de febrero, dando paso a una manifestación sin límites de alegría por parte de todos los rusos, quienes esperan ansiosos la llegada de la primavera rusa.
Una vez que llego la época cristiana, esta fiesta paso a ser muy importante debido a que su celebración tiene comienzo una semana antes de la cuaresma.
Todos los rusos, en familia o con amigos, se reúnen a celebrar de esta magnífica fiesta, en donde esperan el momento en el que se quema un muñeco de paja que simboliza el invierno, del cual claramente después de pasar tanto frio, ¿pues como no van a salir con ganas de quemarlo y bailar bajo el sol?
Es por eso que tenemos a la historiadora de arte, perteneciente a la Universidad Estatal Rusa de Humanidades, Ksenia Yamasheva, quien nos comentara un poco de esta celebración, y que también nos invita a disfrutar, comiendo un delicioso blini con dulce de leche.
"Su nombre (Máslenitsa) procede de la palabra Maztla-que en español es manteca. ¿Por qué manteca?: porque en la semana de Máslenitsa toca comer mucho para el periodo de gran cuaresma, antes de la pascua (…) hay que comer mucho antes del periodo que llega el hambre", comentó Ksenia, sonriente comiéndose un blini en casa de su abuelita, como ella nos lo comento.
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