Los dulces pueden generar adicción. Está probado científicamente que alimentos como el chocolate potencian la liberación de encefalina, una sustancia química natural que produce en el cerebro una sensación de placer. Exactamente lo mismo hacen el opio o la morfina, que acaban creando en el organismo una necesidad adictiva. Al igual que estos estupefacientes, el dulce también genera dependencia. Y no es fácil desengancharse.
Es el caso del futbolista Antonio Cassano. Durante su etapa en el Real Madrid, entre 2006 y 2008, el mediapunta italiano fue duramente criticado por su sobrepeso. Su aumento de peso fue un quebradero de cabeza para los técnicos Fabio Capello y Bernd Schuster. Durante su etapa de jugador, Cassano argumentó que el problema eran los bollos, pero ahora retirado y con 38 años ha decidido sincerarse. Es cierto, el dulce era culpable. En concreto, uno y no la bollería, también peligrosa. Se trataba de la Nutella.
"En el Madrid comía la Nutella directamente del tarro; engordé 14 kilos en siete meses", explica en una entrevista en la cadena italiana BOBO TV.
La crema de cacao era su perdición. Un producto al que tenía acceso fácil. "Logré perder unos 12 kilos. Luego llegó Cannavaro y los volví a ganar. Nutella era uno de los patrocinadores del club y cada mes nos regalaban cinco kilos de producto", comenta Cassano.
Una confesión que ha calado en redes sociales. Humor, pero también comprensión. Cassano no es el único que se come la Nutella a cucharadas.
-He dejado cuatro botes de Nutella para el cumple del niño, no te los comas.
Cassano: pic.twitter.com/YgycasKtf4
Cassano: pic.twitter.com/YgycasKtf4
Soy negacionista de comerme la Nutella a cucharadas y que mi madre me la escondía.
Cassano ha dado un paso al frente, Cassano valiente
Cassano mi aplauso, y el de todo este público maravilloso, para ti.
Cassano ha dado un paso al frente, Cassano valiente
Cassano mi aplauso, y el de todo este público maravilloso, para ti.
Cassano viniendo a Madrid a acabar con su carrera futbolística comiendo Nutella... Parece el argumento de un remake italiano de 'Leaving Las Vegas'. https://t.co/gocyp8Dc0d
Cassano representa el espiritu millenial durante el confinamiento con la Nutella https://t.co/v59GIXoFBf
Un tío que ficha por un contrato como el que él tendría y se zampa cinco kilos de Nutella a la semana, para mí, está entre los más grandes de siempre. Maradona, Pelé, Cruyff y Cassano.
🎙️⚪️ CASSANO, exjugador del @realmadrid, en Bobo TV:
🗣️ "En Madrid ENGORDÉ 14 kilos en 7 meses. Nos regalaban 5 kilos de NUTELLA al mes y me la comía a CUCHARADAS" pic.twitter.com/okDGlqjoUk
🗣️ "En Madrid ENGORDÉ 14 kilos en 7 meses. Nos regalaban 5 kilos de NUTELLA al mes y me la comía a CUCHARADAS" pic.twitter.com/okDGlqjoUk
Controlar la ingesta de dulces no es sencillo. Pocas sustancias adictivas están tan al alcance de la mano como el azúcar procesado. Para enfrentarlo, dieta variada, ejercicio y meditación. El camino a seguir si se quiere esquivar el pasillo de chucherías, chocolates y bizcochos del supermercado. O al menos cruzarlo lo más rápido posible.