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El platillo típico mexicano con el que Emma Coronel conquistó al 'Chapo' Guzmán

El camino para llegar al corazón de Joaquín Guzmán Loera, mejor conocido como 'El Chapo' es simple: un platillo típico mexicano.
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El capo mexicano, líder del Cártel de Sinaloa y actualmente preso en Estados Unidos, decidió casarse con su esposa Emma Coronel, luego de que ella le preparara una receta especial de su platillo favorito: unas enchiladas suizas.
De acuerdo con el libro Emma y las otras señoras del narco escrito por la periodista Anabel Hernández, lo que realmente hizo que El Chapo se enamorara de la entonces joven menor de edad fue que preparó el platillo igual que su mamá.
“Tal vez El Chapo buscaba a su madre en todas las mujeres que conocía”, escribe Hernández en el escrito.
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Pero Emma Coronel no fue la única mujer que se ganó el corazón del capo mediante este plato típico, pues cuando el líder del Cártel del narcotráfico pisó la cárcel por primera vez, en 1993, se enamoró de la cocinera del penal, quien le servía enchiladas suizas.
Actualmente Emma Coronel se encuentra presa en Estados Unidos y pagará una condena de tres años por tráfico de drogas.
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